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埼玉県桶川市でオリジナルブランドの男気トマトを生産、販売している手島農園です。男気トマトは植え付け時以降は水を与えない「無かん水栽培（独自栽培」で育てており、昔ながらのトマトらしい味わいが特徴のトマトです。その濃厚な味わいから人気は一気に広まり、ヒルナンデスやめざましテレビといったテレビ番組でも人気のトマト農園として紹介されました。また農園主はインフルエンサーとしての顔も持ち、SNSの総フォロワー数は10万人を超えております。活動実績としては、令和4年-6年に渡り食品大手のフジパンとコラボし「スナックサンド男気トマト」を発売しました。また、令和6年9月には出版大手のKADOKAWAから農園主初のビジネス書籍「人に届く　オンリーワンブランド」が発売され、講演活動や専門誌の監修にも取り組んでおります。受賞歴は2021年に開催された農家の甲子園と呼ばれる「野菜ソムリエサミット」で男気トマトジュースが加工品トップの銀賞を受賞しました。