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東松山にあるスペシャルティコーヒー専門の焙煎所です。 当店では品質管理の行き届いたコーヒー豆を仕入れ、「火力・回転数・排気」を1%単位で調整しながらコーヒー豆の特徴を最大限に引き出す焙煎を行っています。 コーヒー豆を栽培する生産者のこだわりがそのまま味わえる、本当に美味しいコーヒーをご提供します。 他では味わえない個性ある香り、果実感、やさしい甘さをお楽しみください。 一度飲めば、あなたのコーヒーの概念が変わります。