「IBUSHIGIN」クラウドファンディング 2024年2月のプロジェクト開始

むさしの未来パートナーズが運営する購入型クラウドファンディングサイト「IBUSHIGIN」2月プロジェクトを開始しました。

今月開始したプロジェクトは2つです。

新座の誇り、新たな一杯。
地域愛溢れるクラフトビール。
『新座クラフト』
【新座クラフト/新座市】
新たなる挑戦、新たなる味わい。
2023年、新座市内に誕生した自社醸造所から生まれた自慢の逸品、『 新座クラフト 』
市外のビール工場での委託生産から、待ちに待った自社醸造へ。
第1弾として2種類のクラフトビールが登場！
王道のペールエールはアロマホップの華やかな香りが感じられる飲みやすい仕上がりに、
ＩＰＡは苦みが強すぎないようバランスにこだわりスッキリとした飲み口に仕上げました。
限定のオリジナルコースターや工場見学がついたリターン、さらには樽生で飲み放題の
支援者限定パーティーに参加できるリターンをご用意！
先着で数が限られているものもございますので、チェックとご支援はお早めに！
「 新座でつくったビールで新座を盛り上げたい.。 」そんな想いが詰まった新たなる味わいを
お楽しみください。


＂神のお米＂で作った日本酒
饗之光（あえのひかり）
【武蔵ワイナリー/小川町】
IBUSHIGINプロジェクト第1弾で目標金額250％を突破した自然派ワイナリー
「 武蔵ワイナリー 」が深谷市の老舗酒蔵「滝澤酒造」とタッグを組んで生んだ
日本酒造りに挑戦！
酒米は伊勢神宮の神田で生まれた“神のお米”とも言われる「 イセヒカリ 」
有機の里・小川町で農薬と化学肥料を使わずに栽培したものを
伝統的かつ正統的な醸造方法「 きもと造り 」で時間と手間をかけて醸造しました。
舌の上で弾けるような激しくもまろやかでジューシーな味わいを封じこめた搾りたての
『 槽汲み（ふなぐみ）酒 』や、バナナや洋ナシを連想させるフレッシュな香りと
ミルキーでまろやかな味わいが楽しめる『 活性にごり原酒 』のほか、
燗酒が旨い純米酒をお届け。


詳しくは、↓ コチラ ↓ よりご覧ください。
https://mmp-mbkg-ibushigin.en-jine.com/